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Alegre, elegante, vibrante y cosmopolita, Carpe Diem es un espacio multifuncional con una conseguida mezcla entre barra y sala. En la soberbia barra en L de la entrada, se sirven desde aperitivos hasta exquisitos cócteles preparados por nuestro barman.
El ambiente bullicioso se extiende a las mesas altas y llegamos hasta el elegante y acogedor comedor del fondo con su chimenea de diseño perfecto para reuniones familiares, donde los exquisitos platos de nuestro chef y su equipo, basados en una materia prima de excelente calidad y una cuidada presentación, se celebran con una relajante música de fondo.
Más tranquilo y privado es el salón de la parte alta, mientras que «El Invernadero» y la terraza descubierta son rincones perfectos para reuniones de amigos donde degustar alguna tapa o disfrutar un perfecto gin-tonic.
Este restaurante, es bautizado como El Acebo, por la influencia del santuario de Cangas del Narcea que toma este mismo nombre.